Curso de Ovos de Chocolate: Clássico e Crocante
Aborda Introdução ao Curso de Ovos de Chocolate, Ovo Clássico - Casquinha e Ovo Crocante. Além disso temos também o Curso de Coquetelaria Básica,, Trufas e Bombons, e Culinária Americana,. Sobre a carga horária: O curso possui 2 horas de carga horária.
Tópicos
- Introdução ao Curso de Ovos de Chocolate
- Ovo Clássico - Casquinha
- Ovo Crocante
Professor
Rafael Alex Pereira
Formado em gastronomia, é personal chef e chocolatier, sua maior especialidade são brigadeiros gourmet, doces finos e bolos famosos de vitrine. Sempre alegre, diz que está disposto a ensinar o que sabe.
Preço: R$ 24.99
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