Curso de Panificação: Pão de Massa Doce
Você aprende Pão de massa doce, Pão de massa doce: preparo da massa base, Pão de massa doce: preparo da massa complementar e Pão de massa doce: finalização. Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Culinária Vegana,, Cozinha Brasileira, e Rota Asiática,. Sobre a carga horária: O curso possui 2 horas de carga horária.
Tópicos
- Pão de massa doce
- Pão de massa doce: preparo da massa base
- Pão de massa doce: preparo da massa complementar
- Pão de massa doce: finalização
Professor
Vivi Araújo
Formada em gastronomia, estagiou com o Chef Alex Atala no D.O.M, participou do famosos Dalva e Dito, trabalhou com o francês Pascal Valero no clássico Le Coq Hardy e com o Chef Eric Jacquin.
Hoje escreve para Revista Glamour e para o Portal Pepper. Apresenta o programa culinário no Mulheres da Tv Gazeta. Além de todos estes trabalhos, lançou a primeira boneca Chef do Brasil.
Preço: R$ 24.99
MATRICULE-SE
