Curso de Bolo Fake e Conceitual
Apresenta os seguintes tópicos: Cobrindo Bolo de Isopor com Pasta Americana, Bolo Fake e Preparando o Bolo, Sobrepondo bolos em andares , Bolo conceitual, Confecção de laço e de personagens e Decorando e finalizando o bolo conceitual . Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Vigilância Sanitária,, Ovos de Chocolate, e Cortes Especiais de Carnes,. Sobre a carga horária: O curso possui 5 horas de carga horária.
Tópicos
- Bolo Fake e Preparando o Bolo
- Cobrindo Bolo de Isopor com Pasta Americana
- Sobrepondo bolos em andares
- Bolo conceitual, Confecção de laço e de personagens
- Decorando e finalizando o bolo conceitual
Professor
Marcela Mosconi
Marcela Mosconi, apaixonada pela arte culinária, começou a cozinhar desde muito jovem, com 13 anos. A Culinarista e Cake Designer participa dos principais eventos gastronômicos de São Paulo, como aprendiz e profissional. Ama ensinar o que sabe.
Preço: R$ 24.99
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