Curso de Massas de Pizza
Apressenta Pizza de massa folhada, Pizza de massa pan, Massa básica de liquidificador , Massa tradicional e molho para pizza e Pizza de massa de arroz. Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Bolo 3D,, Doces Italianos, e Cozinha Brasileira,. Sobre a carga horária: O curso possui 10 horas de carga horária.
Tópicos
- Massa básica de liquidificador
- Massa tradicional e molho para pizza
- Pizza de massa de arroz
- Pizza de massa pan
- Pizza de massa folhada
Professor
Vivi Araújo
Formada em gastronomia, estagiou com o Chef Alex Atala no D.O.M, participou do famosos Dalva e Dito, trabalhou com o francês Pascal Valero no clássico Le Coq Hardy e com o Chef Eric Jacquin.
Hoje escreve para Revista Glamour e para o Portal Pepper. Apresenta o programa culinário no Mulheres da Tv Gazeta. Além de todos estes trabalhos, lançou a primeira boneca Chef do Brasil.
Preço: R$ 29.00
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