Curso de Comida Chinesa
Ensina fazer pratos da culinária chinesa assim como: bolinho Wong Tong, guioza, costela de porco ao molho agridoce, frango chinês, rolinho primavera, arroz cantonês, pimenta oriental dentre outros. Curtiu esse curso? Então aproveite e veja também o Curso de Finger Food,, Bolos Artísticos e de Casamento, e Bolos Decorados com Pasta Americana,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Tópicos
- Molho Chinês - Hoisin e Tare
- Molho Chinês - Pimenta e Agridoce
- Rolinho Primavera
- Berinjela à Moda Chinesa
- Dan Dan Mian
- Costela de Porco Chinesa
- Lombo à Moda Chinesa
- Frango Xadrez
- Arroz Cantonês
- Bolinho Wong Tong
- Guioza
- Yakisoba de Carne
- Frango Chinês ao Molho de Laranja
- Camarão Empanado
- Sobremesas Chinesas com Toque Brasileiro
Professor
Andre Geraseev
É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.
Preço: R$ 59.90
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