Curso de Comida Mexicana
Você aprende a fazer tortilhas, variados molhos mexicanos, chilli, deliciosas quesadillas, nachos, burritos e muito mais. Tudo isso preparado de forma simples e prática. Aproveitamos para indicar também: Curso de Chocolateria de Micro-ondas,, Coquetelaria Básica, e Rota Asiática,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Tópicos
- Introdução
- Tortilhas
- Molhos 1
- Molhos 2
- Chilli
- Quesadilla
- Nachos
- Salada de feijão
- Fajitas
- Arroz com pollo
- Carnita
- Ceviche
- Burrito e taco
- Bebidas
Professor
Andre Geraseev
É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.
Preço: R$ 59.90
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