Curso de Festival de Tortas
Explica você a fazer torta de frios na máquina de Cupcakes, torta fofinha de atum, Torta de pão de forma, Cachorro quente de forno, como comercializar, congelar seu produto e muito mais. Quem gosta desse curso também gosta do Curso de Bolos Artísticos e de Casamento,, Tapiocaria, e Saladas e Molhos Especiais,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Tópicos
- Introdução ao Curso de Festival de Tortas
- Torta de frios na máquina de Cupcakes
- Massa de torta salgada
- Torta de camarão
- Torta Boliviana
- Cachorro quente de forno
- Massa podre para torta
- Torta de Palmito
- Torta de pão de forma
- Tortinha chique
- Torta fofinha de atum
- Comercialização e Congelamento
Professor
Cristina Freitas
ormada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.
Preço: R$ 59.90
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