Curso de Bolo 3D
Você aprende a fazer técnicas de corte, montagem e decoração de bolos 3D. Além disso, você vai aprender como fazer cinco tipos de bolos 3D: O bolo joaninha, bolo biqíni, bolo barriga de grávida e o bolo fusca. E, veremos ainda, dicas de como conservar e transportar o bolo para seu cliente. Curtiu esse curso? Então aproveite e veja também o Curso de Culinária Australiana,, Tortas Finas, e Bolos Decorados Infantis,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Tópicos
- Conhecendo a História e Procedimentos
- Preparando a massa, argamassa e recheio
- Cortar, Rechear e Prensar (Bolo barriga)
- Utilizando a Argamassa no Bolo Barriga
- Utilizando a Pasta Americana no Bolo Barriga
- Bolo Bolsa
- Bolo Biquíni
- Bolo Joaninha
- Bolo Fusca - Dando Formato ao Bolo
- Bolo Fusca - Cobrindo com Pasta Americana
- Bolo Fusca - Decoração
- Embalagem, transporte e conservação do bolo
Professor
Diane Cristina
Trabalha há 5 anos neste mundo açucarado criando bolos e doces de simples a sofisticados, desenhado a mão aos modelados. É culinarista, já participou de Revistas, com receitas próprias e Programas de TV, como: Tudo Posso, da Rede Família de Televisão e flixTv: curtindo São Paulo. Atualmente ministra curso em lojas e aulas particulares.
Preço: R$ 39.00
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