Curso de Comidas Típicas de Festa Junina
Explica Você vai aprender fazer pratos típicos para festa Junina. Tudo isso preparado de forma simples, prática e para lucrar nessa festa popular brasileira. Outros cursos que podem ser interessante: Curso de Doces de Padaria,, Culinária Árabe, e Crepes, Waffles e Panquecas,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Tópicos
- Apresentação e Materiais
- Pamonha e curau
- Paçoca e Pé-de-Moleque
- Bolo de Fubá
- Arroz Doce e Canjica
- Broa de Milho
- Bolinho Caipira
- Doce de Abóbora e Cocada
- Quirerinha
- Maçã-do-amor e doces ao chocolate
- Vinho Quente e Quentão
- Mercado de Trabalho
Professor
Andre Geraseev
É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.
Preço: R$ 59.90
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